第38章 新的对手
砖房落成后的第二个春天，柳树屯的杏花开得满枝满枝的，白里透粉，风一吹，落了一地。周记豆坊的生意也越来越好，省城的订单从每月一千斤涨到了两千斤，作坊里又新招了几个女工，张秀兰升了组长，管着十几号人。
许安安的日子忙起来却也充实。每天天不亮起床，泡豆、磨浆、煮浆、揭皮、晾晒，一天下来腰酸背痛，但看到晾架上那一排排金黄的腐竹，心里就踏实。晚上还要算账记账，把每一笔收支都写得清清楚楚。周建国白天去队里干活，晚上回来帮着她捆货、装车，两人配合得越来越默契。
这天下午，许安安正坐在院子里算账，周建军从学校回来，神色有点紧张。
"嫂子，出事儿了。"
"怎么了？"许安安放下账本。
"东街头的赵德顺，"周建军压低声音，"又开张了。他在公社隔壁开了个豆腐坊，挂的牌子叫'德顺豆腐坊'，听说还买了台机器，说是自动化生产，又快又多。"
许安安心里一沉。赵德顺自从被罚款之后，一直蛰伏在家，没想到这么快又爬起来，而且还是在同一个行业。
"他怎么拿的钱？"她问。
"不知道，"周建军摇头，"但我听说，他找了不少人，到处散布话，说咱周记的腐竹是用旧豆子做的，还说咱作坊的卫生不达标。"
许安安攥紧了账本，眉头拧成一团。这种下三滥的手段，她再熟悉不过了。前头赵德顺派赵大栓去污蔑她们，如今换了种方式，直接从口碑上动手。
"建军，"她沉声道，"你帮我盯着点，看他到底打的什么主意。"
"好。"周建军点头，转身就要走，忽然又停住，"嫂子，我听说他还打算去县里举报咱。"
"举报？"许安安冷笑，"他有什么证据？咱周记的货，县工商所的人谁不知道是干干净净的。"
周建军走后，许安安一个人坐在院子里想了很久。她知道，赵德顺不会就这么善罢甘休。这人从小就心胸狭窄，见不得别人好，从前在县食品厂当采购员，就因为眼红别人做生意，到处使绊子。如今他又开了豆腐坊，八成是想跟周记豆坊正面较量。
傍晚，周建国回来，听说了这事，脸色沉了下来："这人怎么还不死心？"
"因为他不甘心。"许安安说，"他不甘心咱家越来越好，他不甘心自己一事无成。这种人，你不惹他，他也得来找你麻烦。"
"那咱怎么办？"
"照常干我们的活儿。"许安安站起身，拍了拍身上的灰，"他爱说什么说什么，咱们用产品质量说话。"
接下来的日子，许安安把注意力全放在作坊上。她加大了品控的力度，每一批货都要经过三道检查——原料豆过筛、磨浆过细、腐竹出锅后逐张检查。她还让张秀兰牵头，把每个女工的责任分清楚，谁负责哪一道工序，出了问题追到人头。
作坊的经营越来越规范，省城的反馈也更好了。赵德福来信说，最近几家大饭店点名要周记的腐竹，还问能不能再出一批豆腐干，他们说腐竹卖得太快，顾客总买不着。
许安安收到信后，连夜召集团队开会，讨论增加豆腐干生产线的事。会上，几个女工有些犹豫，豆腐干比腐竹难做，温度和时间都讲究得很，稍有不慎就会发酸。
"我教你们。"许安安拍着胸脯，"我以前在城里的时候，学过不少做豆腐干的方法。咱慢慢试，总能做成。"
接下来的两周，许安安几乎住在了作坊里。她试了七八次，不是太硬就是太酸，最后一次，她调整了卤水的用量，又缩短了压制的时间，终于做出了一批口感紧实、味道醇厚的豆腐干。她拿去给赵德福寄样品，对方回信说："不错，比我们厂里做的还好吃。"
消息传到赵德顺耳朵里，他气得摔了一个碗。他原本以为周记豆坊会因为扩产而出现质量问题，趁机动摇顾客的信心，谁知人家不但没出问题，反倒把新品做出来了。
"这个许安安……"他咬牙切齿，"我跟你没完。"
他开始在村里四处走动，逢人就说周记的腐竹用了防腐剂，还说豆腐坊的女工中有个得了传染病。这些话传到许安安耳朵里，她气得浑身发抖，但很快冷静下来——造谣一张嘴，辟谣跑断腿，她不能因为这些话就乱了阵脚。
她做了一件出乎所有人意料的事：把作坊的账本公开展示。
那天，她在院门口贴了一张告示，邀请村里任何人来参观她的作坊，看她的账本，看她的原料，看她的生产过程。消息传开后，村里人半信半疑地来了几个，许安安一一接待，带着他们从泡豆区走到磨浆区，再到煮浆区和晾晒区，最后让他们看账本上每一笔收支。
"你们看看，"她指着账本，"这豆子是从哪儿进的，多少钱一斤，花了多少工时，每一笔都写得明明白白。我许安安做的是良心生意，不怕人看。"
围观的人越聚越多，李二嫂带头说："我信嫂子！她要是使坏，我能不知道？"张秀兰也说："嫂子这手艺，这用心，我服了。"
赵德顺听到这个消息，气得在自家院子里直跳脚，却拿许安安没办法。他那些谣言，在明晃晃的账本和干净的作坊面前，显得苍白无力。
然而，他并没有就此罢休。几天后，一封匿名信寄到了县里，信上列举了周记豆坊的"种种问题"，还附了一些似是而非的图片。县工商所的同志来看了一眼，发现举报的内容大多站不住脚，但为了慎重起见，还是派人来了一趟柳树屯，对周记豆坊进行了一次全面检查。
那天，两个穿制服的人进了院子，拿着表格一样一样地查。许安安不慌不忙，把账本、原料进货单据、卫生许可证全都摆了出来。检查持续了大半天，最后，那位干部合上笔记本，说："周记豆坊，各方面都符合规定，没有问题。"
许安安长长舒了一口气。她知道，这背后是有人在搞鬼，但她不怕。她相信，只要身正不怕影子斜，总有一天，那些阴招会在阳光下现出原形。
检查结束后的当晚，许安安一个人坐在院子里，望着天上的月亮。赵德顺像是打不死的蟑螂，赶了一茬又一茬。她想起自己刚穿越来的时候，那个穷得叮当响的家，想起婆婆冷冰冰的脸色，想起那些以为她撑不下去的人。
如今，她站在了一个他们够不着的高度。
"你怕不怕？"身后传来周建国的声音。
"怕。"她老实说，"怕他再使出什么阴招，怕连累到作坊的姐妹们。"
"有我在。"周建国在她身边坐下，"还有咱娘，建军，刘叔，大伙儿。你不是一个人。"
许安安看着他宽阔的肩膀，心里的弦松了松。她靠过去，把头枕在他肩上，轻声说："我知道。有你们在，我就不怕。"
夜风轻轻吹过，带来了杏花的香气。远处的狗吠声若有若无，像是一首安静的夜曲。两个人并肩坐在院子里，谁也没有再说话，只是静静地望着同一个月亮。
而在几里外的赵德顺家里，那盏昏黄的灯泡下，赵德顺正对着镜子梳理头发，嘴里念念有词："许安安，我跟你势不两立。你给我等着，我一定让你在这个世上混不下去。"
窗外，月亮冷冷地照着，像是在注视着这一切即将掀起的波澜。