Chapter 24 新年
大年初一,林记卤煮开门特别早。
林晓月四点半就到了店里,灶火点起来,老汤咕嘟咕嘟地翻滚着。她站在锅前,看着那口黑铁大锅,心里忽然涌起一股暖意。
今天是新年第一天。四十年来,林家卤煮没有一天不开门。
丫头,身后传来爷爷的声音,今天有新意。
林晓月回头,看见爷爷林德厚穿着一身新买的红色棉袄,精神头比往日足了许多。父亲林建军也来了,站在灶台边,手里拿着长柄勺子,神情比平时柔和了许多。
爷爷,您今天怎么穿这么红?林晓月笑着问。
新年嘛,林德厚笑了,红红火火。
陈小满第一个到店里。他手里拎着一袋饺子,笑呵呵地说,过年好!给各位拜年!
拜年好,拜年好。林建军应了一声,难得地笑了。
苏梅是十点到的。她穿着件新买的羽绒服,头发扎得高高的,一进门就喊,过年好过年好!晓月,我听说你们家要申非遗了?恭喜啊!
林晓月笑着迎上去,苏梅,你也来凑热闹?
什么叫凑热闹,苏梅翻了个白眼,我可是你们家的编外顾问。
几个人坐在店里聊天,聊着过去一年的事情,聊着未来的打算。老汤在锅里咕嘟咕嘟地翻滚,香气弥漫了整个屋子。
对了,陈小满忽然想起什么,晓月,年后胡同里要办个新春市集,到时候咱们卤煮得去摆个摊。
新春市集?林晓月愣了一下,随即笑了,好,我去。
林建军点点头,我也去。
爸,您腰还没好……
没事,林建军说,站一天还是站得住的。
林晓月看着父亲,心里涌起一股暖流。她知道,父亲这句话,不仅仅是同意她去摆摊,也是同意她继续走下去。
上午十点,店里来了第一个客人。是个年轻人,穿着一身潮牌,手里拎着相机。
姐,年轻人说,我在网上看到你们家的事了。听说你们要申非遗了?我拍点照片,发网上,帮你们宣传宣传。
林晓月愣了一下,随即笑了,好啊。
她帮年轻人拍了几张照片,又给他盛了一碗卤煮。年轻人吃了一口,眼睛亮了起来,这味道,绝了!
他发了条朋友圈,配文是,在北京长安街旁,有一家开了四十年的老店,正在申非遗。这味道,值得一去。
那天下午,店里来了不少客人。都是看了年轻人朋友圈来的。有人拍照,有人发微博,有人发抖音。林家卤煮的名字,开始在网络上流传。
原来这年头,好味道自己会说话。林德厚坐在柜台后面,看着来来往往的客人,感慨道。
爷爷,林晓月走过来,给他倒了一杯茶,您说,这锅汤还能续多久?
林德厚看着孙女,笑了笑,续到你传不下去的那一天。
林晓月愣了一下,随即笑了。
她知道,那一天还远着呢。
新年,是新的开始。
而这锅汤,会继续流淌下去。
傍晚时分,胡同里开始放鞭炮,噼里啪啦的声音此起彼伏。林晓月站在门口,看着那些玩耍的孩子,看着那些互相道喜的街坊,心中涌起一股难以言喻的满足感。
这,就是她想要的生活。
平凡,但温暖。
大年初二,林晓月去了趟胡同里的居委会。主任热情地迎接她,晓月啊,你那家店在网上火了,好多人慕名而来呢。
是吗?林晓月有些惊讶。
是啊,主任说,我还听说你们要申非遗了?恭喜恭喜!这可是咱们社区的大事。
林晓月笑了笑,谢谢主任。其实我们就是做点小生意,没想到会引起这么大人关注。
小生意?主任摆摆手,你这可是非物质文化遗产!这可是宝贝!
林晓月点点头,心里涌起一股责任感。她知道,这家店不仅仅属于她自己,还属于所有爱它的人。
她得好好守住它,不能辜负大家的期望。
从居委会出来,林晓月路过苏梅的房产中介所。苏梅正站在门口,看见她,招手说,晓月,进来坐坐。
林晓月走进去,苏梅给她倒了一杯水,有件事想跟你说。
您说。
社区要办个新春市集,我听说你也要去摆摊?
对。林晓月点点头。
那就好,苏梅笑着说,我帮你报了名。摊位费我给你争取了优惠,就收你一半。
林晓月愣了一下,苏梅,这……
别客气,苏梅摆摆手,咱们谁跟谁啊。再说,你那店火了,我也跟着沾光。
林晓月看着苏梅,心里涌起一股暖意。她点点头,谢谢苏梅。
苏梅摆了摆手,行了,别谢了。到时候摊位上要是有人问,你就说,这店是我家亲戚开的,我帮他们宣传宣传。
林晓月笑了,好。
从中介所出来,林晓月走在胡同里,看着两旁熟悉的店铺和熟悉的邻居,心中涌起一股感慨。
这个胡同,这个家,这份事业,都在慢慢地变好。
而她会继续守下去,一直守下去。
大年初三,林家卤煮被北京市文旅局正式授予市级非物质文化遗产称号。这个消息传开,整个胡同都沸腾了。
街坊们聚在一起,七嘴八舌地讨论着林家卤煮的种种好消息。有人说,这店要火啦。有人说,林晓月真有本事。还有人说,这老手艺,终于有人传承了。
林晓月站在店门口,听着外面的议论声,心里涌起一股暖流。她知道,这一切都是大家共同努力的结果。
而这,只是一个开始。